おはようございます〜いやー、、、久々!ほんっとに久々に作りました。ミックスピクルス。これ、作って瓶詰めして冷蔵庫に入れるという行為がもうめちゃくちゃ好きでワクワクします。この前カレーを作ったからね、ピクルスも作ろう!!!と平日なのになんかやる気がみなぎる......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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