この前の連休中日の夜ごはん。鶏団子鍋ていうてるけど、メインは豚しゃぶだな。豚しゃぶと一緒に、レタスと細ネギを山盛り食べるという、、、特に私は野菜多めでたべましょう。若者と同じように肉を食べていたら、もう大変。取り皿にころりんと入ってるのは、シークヮーサー......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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