ラムチョップは塩麹で

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おいしそう！

塩麹が好きです身体に良さそうだし、手軽に美味しくお料理が作れるのも楽しいまとめ買いしたお肉は、味が淡白だったり、物足りない時がありますが、麹のちからでしょうか？塩麹でとても美味しくなります今夜はラムチョップにしましたラムチョップを塩麹に漬けます（一時間以上）塩麹を落としてきれいにします潰してニンニクを入れて熱したオリーブオイルで焼きます...