豆乳チキングラタン

豆乳チキングラタン
  1. おいしそう！

料理紹介

マカロニを使わずとろ～りヘルシーなグラタンに挑戦！チーズたっぷりで子供や女性に人気のレシピを投稿！！

★材料

(4人分)

  • 鶏肉

    400g

  • 玉ねぎ

    1個

  • 豆乳

    200ml

  • チーズ

    800g

  • オリーブオイル

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋にオリーブオイルを敷き、鶏肉と玉ねぎを炒め、肉に焼き色がついたら豆乳とブラックペッパーを加える。

  2. 2.

    器に盛り、チーズを上からかけたらオーブントースターで20分焼く。

★ワンポイントアドバイス

チーズが少ないととろ～りせずスープみたいになります。お好みでブロッコリーなど彩り野菜を入れても楽しいです。