レシピブログ
ずっとやってみたから、豆腐入りのパンケーキ。ついに、実行してみました。【4枚】ホットケーキミックス 200g牛乳 150cc卵 1個豆腐 50g 今回は木綿かぼちゃ 冷凍かぼちゃ2カット豆腐をつぶしたところに、どんどんまぜていくだけです。かぼちゃはチンしてからで。ふんわりするってきいていたけど水分のバランスのせいか、分厚くふんわりとはいかなかった。けど、食感がすごく軽い。これがとても不思議だった......
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