レシピブログ
イギリスで食べるケーキやお菓子の特徴といえばまずはその甘さが挙げられます。とにかく甘い。 僕は甘党なのでそんな味が好きだったりしますが、人によっては苦手だったりするようです。 並みいる英国スイーツの中で比較的取っ付きやすいのがショートブレッドです。材料は小麦粉、バター、砂糖、塩のみ。そのシンプルさゆえに、飽きのこない味です。 有名所はおみやげ屋でも見かけるスコットランドのWalkersですが......
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