横濱味紀行
Fishon-net のタツヤです
もずくキムチの作り方と言っても
例によって、ほぼ混ぜるだけの超簡単レシピのご紹介です。。。
用意するものは
久米島産洗いもずく(適量)
土佐酢(適量)
キムチ(適量)
ざるで軽く水洗いして、水切りした「もずく」を
小鉢に、食べたい量だけ入れて
「土佐酢」をお好みでかけてください
この時に、酢にこだわらずだし汁だけでも美味しいですよ。
そこに「キ......
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横濱味紀行ブログは、タツヤ・リュウ・くじらのスーさんの3名で、お魚を中心にしたレシピなどをご紹介していきます☆