うなぎ小串の販売っ!!

うなぎ小串の販売っ!!
  1. おいしそう!

横濱味紀行  Fishon-net のタツヤです 久しぶりにお声がかかった 地区センターまつりでの「鰻の小串販売」っ!! 売れ残りを出して借金を背負うのも嫌なので 当日の市場での仕入れは、 安全策の「120本」で発注をしていたが 唄って踊れる魚屋さんの動物的本能が 「120では少ないっ!!ここは160本にしようっ!!」と えいやっ!! と 購入数をひと箱(40本)増やしての挑戦っ!! ......

横濱味紀行さん

横濱味紀行さん

横濱味紀行ブログは、タツヤ・リュウ・くじらのスーさんの3名で、お魚を中心にしたレシピなどをご紹介していきます☆