⭐️栗の渋皮煮レシピあり

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おいしそう！

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。栗の渋皮煮以前は、主人の母が毎年、作って私にもお裾分けしてくれてました。ちょっとブランデー入り。おいしいく食べていました。何年か前から母が歳をとって渋皮煮を作るのをやめました。今、自分が作るようになって、渋皮煮を作る大変さを知って、あの時、渋皮煮を作るのは本当に大変だったんだろうな〜と今更ですが、ありがたく感じ......