レシピブログ
料理家藤野幸子のブログへお越しいただきありがとうございます。 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催。対面レッスンとオンラインレッスン開催してます。 あま酒入り自然酵母パンで冬を楽しむ 1月のパン教室がスタート!今回はサワー種と少量のイーストで簡単に作れる自然酵母をご紹介しました。 特に人気の「あま酒入り湯ゲルのストウブハードパン」は、ほんのり甘く、しっとりもちもちの......
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