レシピブログ
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イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを対面とおラインスクールで主催してます。 料理家の藤野幸子です。 今回は・・旬の果物で楽しむ!手作りジャムの魅力と長持ちのコツをご紹介します。 旬の果物が手に入ると、「手作りジャムを作りたい!」という気持ちがふつふつと湧いてきませんか?今の時期は甘夏が豊富なので、マーマレード作りに夢中になっています。 市販のジャムとは違い、手作りならではの良さは、果物の......
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