エジプト豆ごはん

エジプト豆ごはん
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ほんのり、塩味のエジプト豆いりのご飯です。エジプト豆は、長い間、水にもどさなくてよいので、手軽に使えるおいしいお豆です。

★材料

(5人以上分)

  • ごはん

    ３合

  • エジプト豆

    カップ1/4

  • こぶ（１０ｃｍ×１０ｃｍ）

    １枚

  • 塩

    小さじ１

  • 水

    ３５０ｃｃ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    米をざっと粗い、エジプト豆と一緒に３０分水につける。

  2. 2.

    ①、分量の水、塩、こぶをいれて炊飯器でたきます。

★ワンポイントアドバイス


SACHIさん

SACHIさん

料理好きな主婦です。イタリア料理を中心においしいものをいろいろとご紹介しながら料理教室を主宰してます。 著書’シンプルでおいしいこねないパン’ www.sacci-cook