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ほんのり、塩味のエジプト豆いりのご飯です。エジプト豆は、長い間、水にもどさなくてよいので、手軽に使えるおいしいお豆です。
★材料
(5人以上分)
ごはん
3合
エジプト豆
カップ1/4
こぶ(10cm×10cm)
1枚
塩
小さじ1
水
350cc
★作り方
(15~30分)
1.
米をざっと粗い、エジプト豆と一緒に30分水につける。
2.
①、分量の水、塩、こぶをいれて炊飯器でたきます。
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