ごぼうとしめじのスパイシーパスタ

ごぼうとしめじのスパイシーパスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

ごぼう、しめじ、ベーコンのパスタです。カくレー風トーストのｽﾊﾟｲｼｰな味がアクセントになります。

★材料

(1人分)

  • スパゲッティー

    ６０ｇ

  • ごぼう

    １０ｃｍ

  • ベーコン

    １/２枚

  • しめじ

    1/4パック

  • にんにく

    1/2かけ

  • 粗引きこしょう

    少々

  • ＳＢ焼きカレー風トースト

    適用

  • オリーブオイル

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンに、にんにくのスライスとゴボウのみじん切りをいれ、オリーブオイルで、こおばしく炒める。

  2. 2.

    さらに、ベーコンの粗みじんを加えいためて、しめじを加えて炒める。

  3. 3.

    塩少々加えた湯でゆでたパスタを②にくわえる。茹で汁少々たして、ｿｰｽの濃度を調節する。

  4. 4.

    皿に盛り付け、粗ひきこしょうとＳＢ焼きカレー風トーストをふりかける

★ワンポイントアドバイス

ゴボウは、こいうばしく、炒めます

SACHIさん

SACHIさん

料理好きな主婦です。イタリア料理を中心においしいものをいろいろとご紹介しながら料理教室を主宰してます。 著書’シンプルでおいしいこねないパン’ www.sacci-cook