銀座しまだ＠日本料理

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おいしそう！

銀座の隠れ家。至高の料亭料理を拍子抜けするような庶民的価格で。京都の和食の至宝ミシュラン二つ星店、世界の五つ星ホテルの頂点ラッフルズ、ミシュラン三つ星店などで22年間腕を磨きあげた島田博司が、人生の集大成として精魂こめて作り上げたお店です。世界中の要人達に絶賛され続けた本物の味を立ち飲みの形式をとることで、まるで行きつけの居酒屋価格でご堪能頂けます。一生に一度の人生ですから、絶対に他の方には真似が......