レシピブログ
おはようございます。 週末、糸魚川の帰りにみやげ物を買いに道の駅に立ち寄ったのですが、そこで「 かんずり 」を 見つけたので買ってきました。 最近では首都圏でも普通に買えるようになってきた「かんずり」ですが、買うのはホント久しぶり。 「かんずり」は、新潟(妙高)の香辛調味料なのですが、なかなか 手間のかかった作り方 をしてます。 というわけで、早速、本日のお弁当に使ってみました。 あ、今日も反省を......
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