小イカと大根のあっさり煮レシピあり

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おいしそう！

ただ今「小イカ」が出回っています柔らかくって安くて美味しいですね。野菜の値段が上がっていく一方、大根は安くないですか? そんなわけで相性がいい大根とイカで５分料理を紹介しますイカは臭みを取る為お酒大さじ1をふり、大根は煮やすくする為スライサーで千切り鍋に醤油、みりん、各大さじ1、粉末だし大さじ1、大根を加え煮立ったら１分弱火で煮るイカを加え弱火で２分で完成生姜のすりおろしを適量加え......