サマツで作る「しぐれ煮」レシピあり

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おいしそう！

今年は豊年！マツタケやニセマツタケおばあちゃんは採って来てくれるので嬉しいです小さなモノを方言で「めごぉ～」と言います「サマツ」とは方言で「ニセマツタケ」「めごぉ～なサマツでしぐれ煮」あっさりとした味付けで仕上げました１＞キノコは薄切り、鍋にキノコを入れ、醤油、砂糖、みりん各大さじ3 大人向きだったら高の爪を1本加え、中火で2分、その後弱火でゆっくり煮ること5分で完成照り......