ズッキーニのカルボナーラ レシピあり

ズッキーニのカルボナーラ
  1. おいしそう!

我が家の家庭菜園で作ったズッキーニを使って イタリアンなメニューに仕上げました。 ズッキーニは半月切りで2cmほどの厚みでカット。 ベーコンも同じく2cmほどの厚みでカットしたものを、フライパンでオリーブオイル大さじ2加え炒めて パスタの茹で汁を加え、1本ほど煮詰めます 生クリーム200cc、卵1個パルミジャーノ適量、(1)に加え、茹で上がったパスタを加え、火を止めてソースを絡めます。 濃厚なソー......

うえじゅんさん

うえじゅんさん

山奥生活でのメニューなどを紹介します