ズッキーニと新ジャガのマリネ レシピあり

ズッキーニと新ジャガのマリネ
  1. おいしそう!

今年はあまり手入れをしなかっただけにジャガイモは不作 これだけ??? 悲しいです しかし味はなかなか美味しかったです。 さっぱりお酢の利いたマリネを紹介 小ぶりな新ジャガは皮ごと洗って圧力鍋で5分加圧 ズッキーニは半月切り、薄く切るのがポイント フライパンにニンニク1かけをスライス、油を加え(2)を炒める (1)を加え塩コショウで味を加え、お酢大さじ2を加え水分を飛ばす しっかり冷めてからレ......

うえじゅんさん

うえじゅんさん

山奥生活でのメニューなどを紹介します