カリフラワーのグラタン入り弁当

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おいしそう！

昨日の夕食にカリフラワーとベーコンのグラタンを作りました。今回のカリフラワーのグラタンは・・・カリフラワーを茹でておき、フライパンにサラダオイル、にんにく、ベーコンを炒めたところに入れ、生クリームを入れて、少し煮てから塩と胡椒で味付けしました。（ベーコンからだしが出ます。）バターを塗った耐熱容器に入れて、シュレッドチーズをかけてオーブントースターで焼いてできあがり。さっぱりめです。で、お弁当 ......