◆ 本日のお弁当 ◆・金目鯛粕漬け・レンコンと椎茸の照り焼き・焼きピーマン・ニンジンのグラッセもどき・たまご焼き今日はお魚の粕漬けのお弁当。出かけたおみやげに買ってきたものです。レンコンと椎茸は煮物風照り焼き。ピーマンも途中まで一緒に焼きました。 フライパンでレンコンと椎茸とピーマンを焼き、先にピーマンだけ取り出して、塩コショウ。フライパンに残ったレンコンと椎茸には醤油とみり......
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日々のごはん、パン、お弁当など、
3人家族の「食」の記録です。
作る楽しみと食べる楽しみ♪