うす切りバゲットの、クリスピーピザ。レシピあり

イベントでジャムやみそディップの試食用として、ひとくちサイズにカットしたバゲットをご用意するのだけれど、毎回どうしても少しずつ中途半端に残ってしまう。少量ならジャムを付けてそのまま食べたり、卵液にドサッと浸してフレンチトーストにしたりが定番だが、最近は......

自家製天然酵母でパンを焼く日々。私的覚書な感じで自由気ままに運営中。どうぞごゆるりと...

chipaさん