フライパンで焼くピッツァセミナー@東邦ガス今池ショールーム　わくわく夏祭り2018 レシピあり

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おいしそう！

Ciao! みなさま、こんにちは。昨日は、名古屋出張から東京に戻ってきました。東邦ガス今池ショールームわくわく夏祭り2018 のサロネーゼによるセミナーにて、魅力的な講座が多く開かれましたが、「フライパンで夏野菜ピッツァ＆ゼッポリーネ」セミナー講師を担当させて頂きました。オーブンで焼くのではなく、ガスの火を使ってフライパンやグリルを使って酷暑でもご家庭で気軽に......

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: 青木マリコ@ADOROアドーロイタリア＆フランス料理教室さん

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。