【レシピ】豆乳バニラ・パンナコッタ♪ レシピあり

0

おいしそう！

いつもお世話になっているこちらのサイトより、胡椒で有名なGABANシリーズのスパイスセットをモニターとして送っていただきましたバニラ、オールスパイス、カルダモンが入っていました。バニラは、マダガスカル産のバニラが2本入っています。バニラは、やっぱりパンナコッタや、カスタードクリームなどに使いたい。と、いうことで、せっかく日本にいるので、少し日本らしく、豆乳のパンナコッタを......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 青木マリコ@ADOROアドーロイタリア＆フランス料理教室さん

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。