とまとジャム　レシピ レシピあり

とまとジャム　レシピ
  1. おいしそう！

母の好きなジャムのひとつ。 子どもの頃、トマトジュースを作ってもらったときに砂糖を入れて作ってもらった母の味です。 とまとジャム 【材　料】（作りやすい分量） トマト・・・・１００ｇ 砂糖・・・・・20～３０ｇ 【作り方】 ①   トマトに菜ばしをヘタから刺し、ガス火で全体を炙る。 　　皮がはじけたら火からおろし、皮を手でむく。 ②   ヘタをとり、1cm角に切って耐熱容器に入れ、砂糖を入......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に､日々　簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。