鮭のパスタ レシピあり

鮭のパスタ
  1. おいしそう!

・鮭のパスタ (春菊・しいたけ・玉ねぎ・にんにく・イカわた) ・ とろろ汁(わかめ・大豆) 生イカを3杯買ったので、下ごしらえしました。 げそと、胴体とはらわたに分けて、はらわただけ、即席塩辛です。 お酒、みりんを各大さじ2、塩を小さじ1/4、お醤油少々で煮立てて はらわたに混ぜるだけ。 この塩辛ソースを使って、パスタに和えましたよ。 オリーブ油とにんにく、唐辛子でぺペロンチーノ風です。......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。