・ぜりーふらい (コーン・玉ねぎ・クリームチーズ)
・大根とわかめのすまし汁
・炊き込みご飯 (ごぼう・ひじき・油揚げ・しいたけ・人参)
埼玉のとある市のB級グルメ。
お菓子のゼリーをフライにするんじゃないんですよん。
何を揚げているかというと、・・・・『おから』を使っているんですね。
本場の味は、実は知らない母。
味付けも、中に入れる具も、おうちの味なんです。
材料
おから ......
-
-
食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。