・アクアパッツァ
・焼きごはん
・野菜サラダ
・キャベツとウィンナーのスープ
フライパンひとつで煮込み料理です。
鯛の顔が見えますが、これは鯛のアラ。だし代わりです。
父がアラを食べるのを嫌うので、さわらの切り身を入れています。
【材料】
魚の切り身・・・・・・・・・ 4切れ
あさり(すな抜きしたもの)・・・・ 200~250g
ニンニク(粗みじん切り)・・・・・・・・・ 2かけ
イカの......
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食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。