・サグポークカレー
腰を痛めたので、買い物も断念し、
家にあるもので、サグカレーをと。
冷蔵庫を見たら、ほうれん草が、3 本 (本!本ですよ、本。束じゃなく。)
(-。-;) 作れるだろうーか?
仕方ないので、小松菜を一束助っ人に。
そして、鶏肉もないので、豚コマに。
スパイスはあるのよ~。
ココナッツミルクもあるのよ~
トマト缶もあるのよ~
シメジも入れて、レーズンも入れて。
おいしいカ......
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食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。