・明太子パスタ (青シソ・焼き海苔・長ネギ)
・キャロットサラダ (かいわれ・黄パプリカ・ツナ)
・大根とわかめのスープ
ボウルにほぐした明太子200gとバター10g、和風だしの素小さじ1、醤油小さじ1
生クリーム200mlと牛乳100ml~200ml、マヨネーズ大さじ1を入れてよく混ぜたら
パスタソースの出来上がり。
ゆでたパスタを和えるだけです。
あとは刻んだ青シソと焼き海苔、長ネギを盛り......
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食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。