カリカリ梅ジュースレシピあり

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おいしそう！

梅の季節です～。青梅を買ったら、まず作るのが、梅酒とこれ。カリカリ梅ジュースです。昨日、2キロ半の梅を木べらで押し付けて種と実に分けていたのですが母の体重をかけすぎたか、あまりの酷使のためか・・・木べらが　ぱっくりと折れました去年は縦に半分に折れちゃったのよね・・・。それを使っていたのだけれど今回は、横に折れちゃったんで、とりあえず父に頼んでヤスリをかけて磨いてもらったら・・......