蜂蜜コチュジャン梅酢　de　韓国風冷麺レシピあり

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おいしそう！

・韓国風冷麺暑い・・・暑すぎる。そんなときに食べたくなるものって、カレーか冷麺ですよね。先日漬け込んだ、蜂蜜コチュジャン梅、いい具合に水が上がってきました。これを使って、韓国風冷麺に挑戦！韓国の人って、コチュジャンに蜂蜜を加えて調理することが多いんですって～。【材料】なす　　　１本（縦に８等分）ごま油　　少々酢　　　　　少々わかめ　　適宜（湯で戻す）小松菜　　２束（ゆでる......