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ライ麦で食パン焼いてみました。 HBの全粒粉コースです。 【材料】1.5斤分 水 300cc スキムミルク 大さじ2 強力粉 190g ライ麦 200g 砂糖 大さじ2と1/2 塩 小さじ1と1/3 ドライイースト 小さじ1と1/3 バター 大さじ2 作り方 ①材料の上から順にベーカリーの容器に入れていく。 ②全粒粉コース、1.5斤サイズ、......
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