鶏レバーの蜂蜜焼きレシピあり

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おいしそう！

チャイナサロンの人気メニュー<蜂蜜焼豚>は、辛先生のお料理です。豚の肩ロースを、細い棒状に切り、蜂蜜・醤油・酒に一晩つけ、オーブンで焼くだけ。あの中華街のお店にぶらさがっている、叉焼になります。( 詳しくは、<ごはんはいつも家族の真ん中に。>に、書いてあるので、見てくださいね）その、蜂蜜醤油の甘いタレが、鶏レバーにも、合う肩ロースより、レバーの方が味が絡みやすすいので、甘さを感じま......