母の大好きな!ちまき レシピあり

母の大好きな!ちまき
  1. おいしそう!

辛先生から教えていただいた、ちまき。 母が大好き で、実家の冷凍庫にはいつも入っています。 なくなると、父から注文が入ります。 我が家に遊びに来る息子の友達にも大人気!でも、前日からの準備が必要です。なので、遊びに来て食べられた時は、ラッキー!かも・・・・。 もち米を一晩、つけておきます。干し椎茸、干し海老も戻しておきます。 干し椎茸・干し海老・豚肉・筍・長葱を細かく切って、スープ・醤油・塩・......

megさん

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代々木上原で、本格中国料理教室<チャイナサロン>を主宰しています。