今日の晩ごはん　～ちまき～レシピあり

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おいしそう！

父も家族も生徒さんも大好きな、ちまき。材料。もち米、干し椎茸、干し海老は、前の晩から、もどしておきます。長葱(1本)、干し海老(40g)は、みじん切り。干し椎茸(3枚)、たけのこ(150g)、豚肉(200g)は、5㍉角に切ります。 (干し海老って、足も背わたも取れるんです) 山岡先生に教えていただいて、ビックリ👀　これがプロの技です。長葱、干し椎茸、干し海老、たけ......