ニンニク醤油づくり

ニンニク醤油づくり
  1. おいしそう！

梅雨の晴れ間?の本日 子達のコート・息子の学ランを ホームクリーニング   洗濯３回はつかれたー     さて 我が家になくてはならない⁈調味料 『にんにく醤油』を作りました       ニンニク6～7玉分の皮をむいて 薄切りにして醤油に入れるだけなんだけど   素手での作業だから 手指が若干ヒリヒリ(>_<)     このまま 冷蔵庫で３か月くらい放置すると 辛みが抜けて とろみがついたマイル......