ダイエット中なので少しでも低カロリーのものをと思い何気なく作ったら、ぺロっと食べてくれました。お酒のつまみにもなるそうなので、おすすめです。
★材料
(2人分)
木綿豆腐
一丁
人参
1/2
春菊
1/2
みそ
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1弱
白ごま
たっぷり
★作り方
(5~15分)
1.
春菊は茹でて、水気をきり、食べやすい大きさに切ります。
人参は切ってから、茹でるか、レンジでチンしてやわらかくすると早いです。
2.
白ごまを少し炒って香りを出します。
3.
材料を全部混ぜたら出来上がり♪
野菜は好きなものでも大丈夫です。茹でた後、水気はしっかり切ってください。
白ごまは多めが美味しいです。
ダイエット中だけどモリモリ食べれて、お酒のつまみになるから、うれしいとのこと!(^^)