簡単ティラミス

簡単ティラミス
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    おいしそう！

料理紹介

クリームチーズを使った簡単ティラミス。混ぜるだけなのであっという間にできます！！忙しい方、お子様と一緒に作るときにおすすめ♪

★材料

(4人分)

  • クリームチーズ

    200ｇ～250ｇ

  • 卵黄

    ２個

  • 砂糖

    ６０ｇ

  • 生クリーム

    １００ｇ

  • ビスケット

    数枚

  • コーヒー液

    濃いめ

  • ココアパウダー

    適量

  • ホワイトラム酒

    小さじ１（あってもなくても可）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    クリームチーズをレンジで３０秒チンしてやわらかくします。
    （冷蔵庫から出して常温でやわらかくなればそれでもＯＫ）

  2. 2.

    砂糖３０ｇ（材料の半分量）と卵黄を白っぽくなるまで混ぜます。

  3. 3.

    ２に１を入れてだまにならないように混ぜます。

  4. 4.

    違うボールに生クリームと残りの砂糖３０ｇをいれて泡立てます。

  5. 5.

    ４に３を入れて混ぜラム酒を加えて混ぜます。

  6. 6.

    盛り付けます。
    コーヒーで湿らせたビスケットを下に敷いて５の液を入れます。
    その後、上からココアパウダーを振り掛けます。

★ワンポイントアドバイス

容器が深いものであれば、ビスケット、５の液、ビスケット、５の液と交互に乗せるとかわいいです。

★よろこばレシピ エピソード

お誕生日会に持っていきました。見た目もかわいく美味しいと言っていただきました（＾＾）