PETIT PARIS-BREST

PETIT PARIS-BREST
  1. おいしそう!

プティ・パリ・ブレスト生徒さん作、愛らし~♪ クリームは、プラリネ・ノワゼットをあわせたクレーム・パティシエールとシャンティイ シャンティイの中はこんな感じ。。。シャンティイが足りなかっただけ(笑) どうもタルトもシューもシルパンがよいです。 クレーム・パティシエール+クレーム・オ・ブール+キルシュ、大人なシュー・ア・ラ・クレム 残り僅かなお教室もまだまだお勉・・・ ...

s.kさん

s.kさん

本格的なフランス菓子だけでなく、地元信州の素材を活かしたお料理やお菓子も作ります。 松本での豊かな野菜と果物に出会える毎日が好きです。