鶏のモツ煮込み レシピあり

鶏のモツ煮込み
  1. おいしそう！

鶏モツは安く手に入りますし、（この時は100gあたり68円でした）ビールのおつまみにはぴったりです。 なかなか新鮮な鶏モツを扱っているお店を探すのが大変なんですけどね ここではしょうゆ＋酒＋砂糖で味をつけていますが、味噌を加えても美味しいと思いますよ。 材料 鶏モツ（いろんな部位が混ざっている方が美味しいです）　400g ニンジン（小さめ）　1本 ごぼう　1/2本 長ネギの青い部分　15センチ シ......

wakabaさん

wakabaさん

圧力鍋を使ったレシピを紹介しています。 最初は怖いと思っていた圧力鍋だけど、慣れてしまうとその便利さゆえもう手放せません。 美味しくできたレシピから、ちょっとイマイチだったものまで幅広く紹介しています。