圧力鍋の基本的な使い方レシピあり

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おいしそう！

圧力鍋での調理について、実際に使ってみないと意外と分からないところがあるので簡単にまとめてみます。加圧中の火加減、圧力がかかるまでの鍋の様子、火を止めて圧力が下がっていく様子など、私も自分で鍋を使って初めて知ったことが色々ありました。私の持っている圧力鍋の説明書（T-falクリプソベーシック）を参考にまとめていますが、メーカーや商品によって細かい点は異なるので、詳しくはお持ちの圧力鍋の説明書を......