ゆで鶏(蒸し鶏?) レシピあり

ゆで鶏(蒸し鶏?)
  1. おいしそう!

「蒸かごを洗うのが面倒」という情けない理由で、最小限の水分でゆでて蒸し鶏っぽく仕立ててみました。 塩を多めに使っているので、そのままで食べてもOK。 材料 (2人分) 鶏もも肉 2枚 塩 小2(もも肉......

wakabaさん

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圧力鍋を使ったレシピを紹介しています。 最初は怖いと思っていた圧力鍋だけど、慣れてしまうとその便利さゆえもう手放せません。 美味しくできたレシピから、ちょっとイマイチだったものまで幅広く紹介しています。