豚の角煮 (2)アイリスオーヤマ電気圧力鍋 レシピあり

豚の角煮 (2)アイリスオーヤマ電気圧力鍋
  1. おいしそう!

はじめに アイリスオーヤマ電気圧力鍋(PC-MA3)を使ったレシピです。 ガス圧力鍋と似たところもあれば違うところも多く、レシピを色々試しているところです。 実験感覚なので材料も細かく記載していますが、あくまで参考程度にしてください。 今回のポイント 前回の角煮 がイマイチ納得の行く出来ではありませんでした。 そこで、今回は公式のレシピを気にせず、適当に作ってみたいと思います。 「水を極力少なくす......

wakabaさん

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圧力鍋を使ったレシピを紹介しています。 最初は怖いと思っていた圧力鍋だけど、慣れてしまうとその便利さゆえもう手放せません。 美味しくできたレシピから、ちょっとイマイチだったものまで幅広く紹介しています。