バターでグレープフルーツの
甘みが引き出され、
生ハムの塩気との相性抜群!
ワインにも合いますよ♪
★材料
(4人分)
ルビーグレープフルーツ
約1/2個
生ハム
4~8枚
バター小さじ2
バター小さじ2
★作り方
(5分未満)
1.
グレープフルーツは
形を壊さないように
ソーッと皮を剥きます。
2.
フライパンにバターを溶かし
実が崩れないように気をつけながら
軽く両面ソテーします。
3.
粗熱が取れたら
生ハムで巻き巻きして・・・・
☆出来上がり☆
グレープフルーツはソテーすると
実が崩れやすくなるので
ソーッと扱ってね☆