牛キムチ

0

おいしそう！

キムチを常備している。漬物をいつでも食べられる環境にしたいと思ったのだが、キムチにしたのは発酵食品だからとか、意外と塩分が少ないとか、添加物が少ないとか理由はいろいろあったけれど、要は好きなのだ。そして当然の帰結として、豚キムチがお酒のつまみとして頻繁に出てくることになる。幸せである。飲み歩いてた頃、メニューに豚キムチがあれば必ず注文していたほど好きなのだ。最近、冷蔵庫に豚肉がなくて、牛コマ肉があ......