ソース

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おいしそう！

大阪の友人に串カツはウスターソースで食べるのかと聞いたら、串カツソースと即答。何を聞いているのか分からんという態度。２年間だけど大阪府民だった僕は、大阪食文化をミスリードしていたのではないかと、あわててネットで調べた。確かに串カツソースという商品があった。串カツソースのレシピもいくつもヒットした。家で串カツをよく作って食べる家庭では、串カツソースを常備しているのだろう。もしかしたら、スーパーの総菜......