1月7日は七草粥の日。
ここ2年ほどは松尾大社に参拝して
亀楽粥でいただいてたのだけど、
久しぶりに自分で作ってみます。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ
すずな、すずしろ。
春の七草、言えるけど判るのは
セリとナズナ、スズナ、スズシロくらい。
でもちゃんと7種類あります。
この七草全部を使ったら大量のお粥が出来てしまうので
半分ほど使って0.5合だけ炊いてみました。
七草粥の作り方......
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美味しいもんが大好きなchillaが
日々のごはん日記や気になったことを
綴っています。