レシピブログ
さんより のご紹介です。『ホシサン☆白だし』は、うすくち醤油をベースに、かつお、昆布、干し椎茸を贅沢に使って仕上げた濃厚なだし醤油です。職人がこだわったのは、「味の伸び」。少量でしっかりと風味をきかせることができ、だし巻き卵、お吸い物、うどんつゆ、茶碗蒸し、鍋もの、雑炊等、具材の色を活かす料理に最適な調味料です。ホシサンの白だしは、 職人の技 がたくさん詰まっています!「醤油が主張して、どうも塩......
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