茹で時間が短くってあ!っと言う間のトマトクリームリングイーネ
お手軽に作れておススメです♪
★材料
(2人分)
生リングイーネ
2食
トマト缶
1/3缶
フレッシュトマト
1/2個
ほうれん草
1/3束
ニンニクチップ、鷹の爪
少々
オリーブオイル
大1
玉葱
1/4個
ベーコン
1枚
生クリーム
70cc
水
50cc
塩、胡椒
少々
コンソメ、砂糖
小1
★作り方
(5~15分)
1.
まずソースから作ります
フライパンにオリーブ油、鷹の爪、ガーリックを焦さない様に
熱してベーコンと玉葱、ざく切りトマトを加え炒めます
2.
トマト缶と塩、胡椒、コンソメ、砂糖、水を加えて煮立て
ほうれん草を絡めてから生クリームを足して味を調えます
3.
煮立った塩の入ったお湯で30秒~50秒リングイーネを茹で
取り出してソースに絡め出来上がり♪
生クリームを入れたら煮立てないでね